Los cines nos han acostumbrado a comer palomitas mientras vemos una película, y esa misma costumbre —como era de esperar— hemos acabado por adoptarla en nuestras propias casas. Lo que comenzaba con puestos ambulantes en los alrededores de las salas de cine, hoy se ha convertido en una práctica casi obligatoria, y por ello hemos querido analizar todos los aspectos para aprovechar esta tradición desde casa y de la mejor forma.
Qué tener en cuenta para elegir palomitero
Microondas o por aire caliente
Lo primordial a la hora de plantearse comprar un palomitero es saber cómo queremos hacer las palomitas, ya que dependiendo de si queremos prepararlas en el microondas o con aire caliente, tendremos que elegir un dispositivo u otro. Eso sí, ambas opciones permiten hacer palomitas saludables y sin aceites.
- Mediante microondas. Esta es la forma más habitual de preparar las palomitas en casa en los últimos años y por ello tenemos un mayor abanico de opciones a elegir y, sobre todo, precios más bajos. Lo más recomendable es comprar un molde o palomitero que esté fabricado en silicona de platino para que, al calentar las palomitas o al lavarlo, no se deteriore y no desprenda ninguna sustancia nociva, así como una tapa resistente para evitar que las palomitas se salgan del palomitero.
- Mediante aire caliente. Durante los últimos años, los palomiteros de aire caliente han ganado terreno, sobre todo aquellos con diseño retro. Son parecidos a las freidoras de aire, aunque con sus claras diferencias. Su mayor ventaja está en una mejor cocción de las palomitas, aunque como desventaja, ocupan un mayor espacio, pudiendo llegar a tener grandes dimensiones.
El tamaño
Cada vez encontramos más y más dispositivos que podemos aprovechar en la cocina, por lo que el tamaño es uno de los aspectos más importantes a considerar a la hora de comprar cualquier nuevo pequeño electrodoméstico. En este sentido, palomiteros hay de todos los tamaños, algunos más compactos y otros más grandes que, por lo general, suelen ser más completos.
De igual forma, el tamaño ha de relacionarse con el número de personas que viven en una casa. Normalmente, a mayor tamaño del palomitero, mayor será la capacidad.
Diseño
A la hora de elegir un palomitero, podemos encontrar una gran variedad de diseños. Desde algunos tradicionales que lo único que buscan es ser discretos hasta otros con diseño retro. Por lo general, aquellos palomiteros con diseño retro suelen ser más voluminosos, por lo que si tenemos una cocina pequeña es posible que no quepa en los armarios y tengamos que tenerlo a simple vista.
Potencia
La elección entre un palomitero u otro suele radicar en el tamaño y diseño, pero dependiendo de cuántas personas conformen el núcleo familiar, es interesante que conozcamos la potencia. Por lo general, una potencia de 900W es ideal para cuatro o más personas.
Materiales
Como cualquier dispositivo, el material con el que se ha fabricado puede hacer un palomitero más o menos duradero, e incluso variar el sabor de las palomitas. Para acertar con nuestra elección, es conveniente que el palomero cuente con un alto grado de resistencia al calor, y si aguanta bien las ralladuras y los golpes, mucho mejor.
También es importante que aquellos palomiteros que podemos utilizar en el microondas no se deterioren con el uso del lavavajillas o al calentarse, aunque esto es algo completamente opcional. Pero sí conviene que no desprendan ninguna sustancia perjudicial para la salud.
Accesorios
Aquellos palomiteros más completos suelen incluir uno o varios accesorios. Dependiendo del modelo, pueden incluir cucharas dosificadoras para medir la cantidad de palomitas que queremos hacer, agitadores para que las palomitas se hagan al punto o incluso otros accesorios, que no son tan habituales, para incluir diferentes especias y sabores.
Algunos de los mejores modelos de palomiteros que podemos encontrar en el mercado
Lékué
Para microondas, el recipiente estrella de la marca Lékué es la mejor opción de compra. Hay diferentes tamaños, y el estándar de 2,8 litros, destinado a una o dos personas, tiene un precio de 22,90 euros. Más allá del diseño o color, lo interesante es que está fabricado en silicona de platino, por lo que es apto tanto para microondas como para el lavavajillas.
Si tenemos varios recipientes de la marca, podemos apilarlos uno encima de otro, por lo que ocuparán poco espacio. Además de contar con una efectividad del 90% a la hora de cocinar palomitas, su utilización es muy sencilla y tan sólo debemos poner los granos de maíz, taparlos y meter el recipiente en el microondas.
Lékué Recipiente para cocinar Palomitas, Rojo, Standard
Princess 292986
Uno de los palomiteros de aire caliente más económicos es el Princess 292986. Bajo una conocida marca en este tipo de dispositivos, tenemos este modelo sencillo. Por un precio de 39,99 euros, puede preparar palomitas para varias personas y se le puede añadir diferentes sabores. Destaca también su facilidad para la limpieza, ya que las piezas se pueden meter en el lavavajillas sin que se deterioren.
Cuenta con una potencia de 1.100W, una tapa transparente para ver cómo se hacen las palomitas, una capacidad de 60 gramos y, según el fabricante, es capaz de preparar las palomitas en tres minutos.
Princess 292986 Palomitero Máquina de Hacer Palomitas, 1100 W, Negro, Blanco
Taurus Pop’N’Corn
Otro de los palomiteros de aire caliente más económicos es el Taurus Pop’N’Corn. Por 32,99 euros, tenemos un diseño sencillo en color rojo que ofrece una potencia de 1.100W para cocinar las palomitas en sólo tres minutos. También cuenta con una parte superior transparente para ver cómo se hacen las palomitas, aunque en este caso cuenta con una boca más ancha y alargada para que todas las palomitas caigan en el recipiente que vayamos a utilizar.
Además de todo ello, cuenta con capacidad de 60 gramos, un accesorio para llenar el palomitero de palomitas de maíz y para limpiarlo debemos esperar a que se enfíe para poder pasar un paño húmedo con unas gotas de detergente.
Taurus Pop’N’Corn Máquina para Hacer Palomitas, 1100 W, Plástico, Rojo
Ariete 2957
Bajo un diseño intermedio entre sencillo y retro, tenemos por 45,99 euros el palomitero Ariete 2957. Cuenta con una base desmontable que podemos utilizar a modo de recipiente y un total de 1.100W de potencia. Para una o varias personas, este modelo cuenta con un accesorio dosificador para elegir la cantidad, siendo el máximo que permite de 60 gramos.
Es capaz de preparar las palomitas en dos minutos, y para limpiarlo debemos esperar a que se enfríe y pasar un paño ligeramente húmedo con unas gotas de detergente y secarlo.
Ariete Popcorn XL Máquina de Palomitas Party Time Big Popper, 1100 W, 0.6 kg, Acrilonitrilo butadieno estireno (ABS), Rojo y Blanco
Cecotec Fun&Taste P’Corn Classic
Si lo que buscamos es un diseño retro, por 64,99 euros tenemos el palomitero Cecotec Fun&Taste P’Corn Classic. Ofrece una potencia de 300W, por lo que está destinado a una sola persona. El diseño está inspirado en los palomiteros más clásicos de los cines y cuenta con una pequeña manivela para que las palomitas caigan en el recipiente que vayamos a utilizar.
La capacidad de la olla es de 500 mililitros, la bandeja inferior se puede extraer con facilidad, incluye una cuchara dosificadora y para limpiar el palomitero debemos pasar un paño húmedo con unas gotas de detergente.
Palomitero – Cecotec Fun&Taste P’Corn Classic, 500ml, 300W, Retro, Olla inox,
Ariete 2958/00 Party Time
Volviendo a los palomiteros con diseños más sencillos, el modelo Ariete 2958/00 Party Time tiene un precio de 89,90 euros y ofrece una potencia de 1.100W e incluye un depósito de 600 gramos, por lo que es ideal para familias de cuatro a más personas. También incluye un accesorio dosificador de 50 gramos y un sistema de cocción en diferentes ciclos para que se hagan todas las palomitas.
ARIETE 2958/00 MÁQUINA DE PALOMITAS PARTY TIME ROJA
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Imagen | RoyBuri en Pixabay, Lékué, Princess, Taurus, Ariete, Cecotec
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La noticia
Los mejores palomiteros: ¿cuál comprar? Consejos y recomendaciones
fue publicada originalmente en
Espinof
por
Alberto García
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