Joan Gurguí, fundador de La Bikinería, nos da las claves para hacer el clásico en casa y que quede tan bueno como el de bar Acaba de publicar el libro ‘Bikinis creativos. Los mejores sándwiches del mundo’, donde da 50 ideas diferentes para hacerlo un plato gourmet Hacer un buen bikini depende de muchos factores, desde el pan hasta la mantequilla o el tipo de queso